আসল জয়তুন তেল চেনার উপায় - জয়তুন তেল চুলে ব্যবহারের নিয়ম

জয়তুন তেল আসল না নকল তা জানা জন্য সবার প্রথমে আসল জয়তুন তেল চেনার উপায় সম্পর্কে জানতে হবে যা আজকের এই আর্টিকেলের মূল টপিক। যদি আপনারা এই আর্টিকেল একদম মনোযোগ দিয়ে পড়তে পারেন, তাহলে আশা করি আপনারা সকল বিষয়ে বিস্তারিত জেনে যাবেন। তাই আর কথা না বাড়িয়ে মূল আলোচনায় যাওয়া যাক।

এই আলোচনার মাধ্যমে আপনারা আরও অনেক কিছু জানতে পারবেন যেমন- জয়তুন তেল চুলে ব্যবহারের নিয়ম কি সেটাও সঠিকভাবে জানতে পারবেন। শুধু তাই নয় এর পাশাপাশি আরও অনেক বিষয়ে জানতে পারবেন। তাই চলুন আর্টিকেলটি মনোযোগ দিয়ে পড়ুন।

অনেকেই মনে করেন বাজারে যে সকল জয়তুন তেল বিক্রয় করা হয় সেগুলো হয়তো আসল। কিন্তু আসল জয়তুন তেল চেনার উপায় সম্পর্কে যদি আপনার ধারণা না থাকে তাহলে আপনি কখনোই সঠিকভাবে বলতে পারবেন না। এটা আসলেই অরিজিনাল জয়তুন তেল। 

সেজন্য জয়তুন তেল অথেন্টিক কিনা তা চেনার জন্য মূলত তিনটি উপায় অবলম্বন করতে হবে। যদি আমাদের দেওয়া তিনটি উপায় গুলো অবলম্বন করতে পারেন, তাহলে আমি শিওর হয়ে বলতে পারি আপনি ১০০% আসল জয়তুন তেল চিনতে পারবেন। তাই আসুন সেই উপায়গুলো জেনে নিন।

নাম্বার ১ -- আসল জয়তুন তেল চেনার একমাত্র উপায় হল তার ঘ্রাণ। এই জয়তুন তেলের ঘ্রাণ হবে একটা নির্যাস টাইপ সুঘ্রাণ। অন্যান্য ভেজাল জয়তুন তেলের ঘ্রাণ এবং আসল জয়তুন তেলের ঘ্রাণ অনেকটাই তফাৎ। তাই ঘ্রানে বোঝা যাবে একদম অরজিনাল জয়তুন তেল।

নাম্বার ২ -- আসল জয়তুন তেল চেনার আরো একটি উপায় হল যেগুলো একদম বিশুদ্ধ জয়তুন তেল সেগুলো কখনোই বেশি ঘন ও ভারী হয় না অনেকটা পাতলাটে হয়ে থাকে। আপনি যদি বোতলের মধ্যেই একটু নাড়াচাড়া করেন, তাহলে ঠিক বোতলের দিকে খেয়াল করলে বুঝতে পারবেন জয়তুন তেল আসল না নকল। যদি ঘন এবং ভারী হয় তাহলে সেটা কখনোই আসল নয়।

নাম্বার ৩ -- আসল জয়তুন তেল চেনার তিন নাম্বার উপায় হলো যদি আপনি চুলে অথবা ত্বকে জয়তুন তেল ব্যবহার করেন তখন অনেক বেশি আঠা আঠা না হলে সেটাকে বুঝে নিতে হবে আসল জয়তুন তেল। আর যদি অনেক বেশি আঠা আঠা মনে হয়, তাহলে আপনাকে বুঝে নিতে হবে এই জয়তুন তেলের মধ্যে ভেজাল রয়েছে। তো বন্ধুরা আপনারা আশা করি নিশ্চয়ই বুঝতে পেরেছেন আসল জয়তুন তেল চেনার উপায় সম্পর্কে।

যদি আপনি চুলে জয়তুন তেল ব্যবহার করেন তাহলে সে ক্ষেত্রে অনেক বেশি উপকার পেতে এটির হেয়ার মাস্ক ব্যবহার করে ভালো ফল পাবেন। তাই আপনারা যারা ভাল ফলাফল পেতে চান সে ক্ষেত্রে অবশ্যই ভালো পরামর্শ দেওয়াটাই আমার মূল কর্তব্য তাই আসুন আর দেরি না করে জয়তুন তেল চুলে ব্যবহারের নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন।

যদি আপনারা একটি সহজ জয়তুন তেল হেয়ার মাস্ক তৈরি করতে চান সে ক্ষেত্রে সবার প্রথমে উচ্চ মানের অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল নিতে হবে তবে খেয়াল রাখতে হবে যাতে এই অলিভ অয়েল তেলের সঙ্গে কোন রকম তেল যোগ করা না থাকে।

যদি আপনার মনে বিশ্বাস না হয় তাহলে উপাদানটি পরীক্ষা করে নিন। এরপর দুই টেবিল চামচ জয়তুন তেল একটি পরিষ্কার বাটিতে ঢেলে নিন। এবার আপনি যদি স্প্লিট এন্ড ট্রিটমেন্ট করতে চান সে ক্ষেত্রে এক টেবিল চামচ প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবহার করুন। যদি আপনার চুল অনেকটা লম্বা এবং ঘন হয় তাহলে আরেকটু বেশি প্রয়োজন হতে পারে।

এ সকল কাজ হয়ে গেলে এবার তেলটুকু হালকা করে গরম করে নিন এবং চামচ দিয়ে ভালোভাবে তেলগুলো নাড়াচাড়া করে উশমিশ করে নিন। তারপর একটু স্পর্শে উষ্ণ হয়েছে কিনা দেখে নিন। এগুলো করা হয়ে গেলে একটি মাস্ক তৈরি করে আপনার সমস্ত চুলে ব্যবহার করুন। আশা করি আপনি অবশ্যই ভাল ফলাফল পাবেন। তাহলে আপনারা সকলে বুঝতে পেরেছেন জয়তুন তেল চুলে ব্যবহারের নিয়ম সম্পর্কে।

আমরা অনেকেই মনে করি জয়তুন তেল শুধু চুলে ব্যবহার করা হয় কিন্তু আমরা কি জানি জয়তুন তেলের কি কি উপকারিতা রয়েছে? হয়তো অনেকেই জানিনা। জয়তুন তেল বা অলিভ অয়েল তেলের রয়েছে নানা ধরনের উপকারিতা। 

যদি আপনারা এই আর্টিকেলের অংশটুকু মনোযোগ দিয়ে পড়তে পারেন তাহলে আশা করি আপনারা সকলেই জয়তুন তেলের উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পারবেন। তাই আর দেরি না করে চলুন জেনে নেওয়া যাক।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে: ক্যান্সার, যার নাম শুনলেই বুঝা যায় কতটা মারাত্মক একটা রোগ। ক্যান্সারের জীবাণু যখন একবার দেহে আক্রমণ করে তখন এতটা ভয়াবহ আকার ধারণ করে যা বলা বাহুল্য। সাধারণত যতগুলো বিশেষজ্ঞ ডাক্তারগণ রয়েছে তারা সবসময় বলে ক্যান্সার খুবই মারাত্মক একটি রোগ। আর এই রোগ একবার হলে সেটা ঠিক করা কোনভাবেই যায় না।  

তবে যদি জয়তুন তেল ব্যবহার করা যায় তাহলে এই রোগের প্রতিরোধ করা সম্ভব বলে ধারণা করা হয়। বিশেষ করে জয়তুন তেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে যা কোষের অস্বাভাবিক বৃদ্ধি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, পাশাপাশি এই তেলে টেরপেনয়েড (terpenoids) এবং স্কোয়ালেন (Squalane) নামক ২টি যৌগ থাকে যা সরাসরি ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে অনেক বেশি সাহায্য করে।

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে: অনেকেই অতিরিক্ত ওজন নিয়ে খুবই অস্বাভাবিকের মধ্যে থাকে। কোন কাজ-কাম সঠিকভাবে পড়তে পারে না। শুধু তাই নয় আত্মীয়-স্বজনের বাসায় গেলেও অনেকেই শরম লাগে কারণ ওজনটা অনেকটাই বৃদ্ধি হওয়ার কারণে। তবে এই ওজন বৃদ্ধি হওয়ার মূল কারণ হলো বিভিন্ন প্রকার স্বাস্থ্যঝুঁকির জন্য। 

বিশেষ করে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি, উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা ইত্যাদি সমস্যার কারণে অতিরিক্ত ওজন হয়। তবে এই ওজন দূর করতে চাইলে অলিভ অয়েল তেল গ্রহণ করা বুদ্ধিমানের কাজ। কারণ যদি আপনি এই দলটি বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করেন তাহলে আপনার ওজন বৃদ্ধি করা তো দূরে থাক, ওজন কমাতে বেশ সাহায্য করবে।

চুলের যত্নে: আপনারা হয়তো আগে থেকেই জানেন চুলের যত্নের জন্য জয়তুন তেল কতটা কার্যকারী। চুলের যত্ন নেওয়ার জন্য এই তেলকে অদ্বিতীয় বলা হয়। বিশেষ করে যে সকল ব্যক্তির চুলে খুশকি রয়েছে এবং পুষ্টির অভাব রয়েছে তাদের জন্য অত্যন্ত কার্যকারী জয়তুন তেল। যদি আপনারা জয়তুন তেল প্রতিদিন ব্যবহার করেন তাহলে চুলের খুব শীট দূর হবে এবং চুলে পুষ্টি বৃদ্ধি পাবে। 

পাশাপাশি চুল অনেক সচেষ্টাতে এবং শক্তিশালী করতে বিশেষভাবে ভূমিকা রাখে জয়তুন তেল। কারণ এই জয়তুন তেলে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল উপাদান যা চুলের তারতম ধরে রাখার পাশাপাশি চুলের যত্ন নিতে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে জয়তুন তেল। তাই আপনারা এই তেলটি ব্যবহার করতে পারেন।

হার্ট সুস্থ রাখতে: আমাদের দেহের হার্ট সুস্থ রাখার জন্য সব সময় বিভিন্ন খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ বিভিন্ন খাবারের সাথে ক্ষতিকর ফ্যাট গ্রহণ করার ফলে হার্টের স্বাভাবিক কাজকর্ম ব্যাঘাত ঘটে। আর এতে করে হতে পারে হার্টের বিভিন্ন সমস্যা। 

তবে যদি আপনারা খাবারের সাথে নিয়মিত জয়তুন তেল গ্রহণ করতে পারেন তাহলে অনেক বেশি উপকার পাওয়া যায় বলে ধারণা করা যায়। সাধারণত জয়তুন তেল দেহের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস (Oxidative stress) কমাই আর এতে করে হার্টের স্বাস্থ্য অনেকটাই ভালো থাকে। আর এতে করে হৃদরোগের হাত থেকেও রক্ষা পাওয়া যায়।

হজমের সমস্যা দূর করে: অনেক সময় বিভিন্ন খাবার খাওয়ার ফলে হজমের সমস্যা দেখা দেয়। ফলে সারাদিন হজম হয় না এবং খাবারের প্রতি চাহিদাও বাড়ে না। তাই খাবারের রুচি ঠিক রাখতে এবং খুব সহজেই হজম করতে জয়তুন তেল নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করতে পারেন। এতে করে আপনার পেটের যাবতীয় সমস্যাগুলো দূর হয়ে যাবে এবং হজম শক্তি বৃদ্ধি করতেও অনেক বেশি সাহায্য করবে।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ রাখতে: আমাদের শরীরের সবথেকে ক্ষতিকর LDL কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করার জন্য সবচেয়ে বেশি সুনাম রয়েছে জয়তুন তেলের বা অলিভ অয়েল তেলের। সাধারণত এই খারাপ কোলেস্টেরল আমাদের দেহের উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করে এবং হার্টের বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করে ফলে মারাত্মক ধরনের ক্ষতি শরীরে দেখা দেয়। 

তাই জয়তুন তেল দেহে ব্যবহার করার ফলে কোলেস্টেরলের মাত্রা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে খারাপ কোলেস্টেরল দূর করতে অনেক বেশি সাহায্য করে। তাই আপনারা চাইলে অবশ্যই জয়তুন তেল ব্যবহার করতে পারেন।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে: যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা রয়েছে তারা চাইলে জয়তুন তেল ব্যবহার করতে পারেন। এতে করে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা খুব সহজেই দূর হয়ে যাবে এবং আরো অন্য কোন পেটের সমস্যা থাকলে সেটিও দূর করতে সাহায্য করবে।

আলসার প্রতিরোধ করতে: আলসার যা খুবই ভয়াবহ একটি রোগ বিশেষ করে যে সকল ব্যক্তিদের পেটে কোন ধরনের ঘা হয়ে থাকে তারা যত দ্রুত সম্ভব এটি সমাধান করতে চাই না হলে পরবর্তীতে খুবই কষ্টের মধ্যে দিন পার করতে হয়। 

তবে এই ধরনের সমস্যা এড়াতে জয়তুন তেলে থাকা পুষ্টিগুণ উপাদানগুলো আলসার প্রতিরোধ করতে অনেক বেশি সাহায্য করে।জয়তুন তেলে এন্টি মাইক্রোবিয়াল থাকার কারণে পেটের যেকোনো ধরনের ঘা প্রতিরোধ করতে বেশ সহায়তা করে।

চোখের উপকার করতে: যদি আপনারা চোখের চারপাশে জয়তুন তেল মেখে কিছু সময় রাখতে পারেন, তাহলে চোখের চারিপাশে যে রক্ত চলাচল সেটি বৃদ্ধি পাবে। আর এতে করে দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি হওয়ার পাশাপাশি চোখের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পেতেও সাহায্য করবে।

ময়েশ্চারাইজার হিসেবে: অনেকেই ময়েশ্চারাইজার হিসেবে সরিষা তেল, নারিকেল তেল কিনবা আরো অন্যান্য তেল ব্যবহার করছে। কিন্তু ত্বকের আদ্রতা বজায় রাখতে এবং ত্বককে সুস্থ রাখতে অনেকেই বিভিন্ন প্রচেষ্টা সবসময় করেই থাকে। 

কিন্তু পরবর্তীতে ভালো ফলাফল পায় না। তবে আপনি যদি সাধারণভাবে প্রাকৃতিক ময়শ্চারাইজার হিসেবে জয়তুন তেল ব্যবহার করেন তাহলে অনেক বেশি উপকার পাবেন। এতে করে আপনার ত্বকের আদ্রতা বজায় রাখতে এবং ত্বককে সুস্থ রাখতে বিশেষভাবে সাহায্য করবে।

অকাল বার্ধক্য দূর করতে: বয়স হতে হতে যখন শরীরের চামড়া ভাঁজ হওয়া শুরু করে ঠিক তখনই আমাদের বুড়ো হওয়ার সময়টা চলে আসে। তবে যদি বয়সের সাথে সাথে প্রতিনিয়ত জয়তুন তেল খাবারের সাথে গ্রহণ করা যায় কিংবা ত্বকে ব্যবহার করা যায় তাহলে শরীরের বাধ্যক্য দূর করা সম্ভব হবে। সাধারণত এই চামড়াতে অনেক বেশি সাহায্য করে। তার কারণ হলো এতে প্রয়োজনীয় এন্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়।

অনেকেই জয়তুন তেল ব্যবহার করেন আবার অনেকেই করেন না তবে যারা করেন তারা অবশ্যই জানেন জয়তুন তেল কোথায় পাওয়া যায়। তবে যারা জানেন না কোথায় পাওয়া যায় তাদের জন্যই আজকের এই আলোচনা। এই তেলটি আপনি আপনার নিকটস্থ বাজার যেকোনো একটি কসমেটিক্স দোকানে গেলে পেয়ে যাবেন। 

কিন্তু আসল জয়তুন তেল যদি না জেনে থাকেন তাহলে পূর্বে আমরা আসল জয়তুন তেল চেনার উপায় সম্পর্কে আলোচনা করছি সেখান থেকে জেনে নিতে পারেন। আবার অন্যদিকে জয়তুন তেল তুলে ব্যবহার করবেন কিভাবে সেই সকল নিয়মকানুন ওপরে দেয়া হয়েছে তাই নিকটস্থ বাজারে গিয়ে সঠিকভাবে তেলের সবকিছু যাচাই-বাছাই করে তারপর আসল জয়তুন তেল কিনে ব্যবহার করবেন।

আপনারা চাইলে অনলাইনে বিভিন্ন ওয়েবসাইট থেকেও অর্ডার করে আসল জয়তুন তেল কিনে নিতে পারবেন। সে ক্ষেত্রে যেগুলো বড় বড় ওয়েবসাইট রয়েছে যেমন দারাজ এ সকল ওয়েবসাইট গুলো থেকে অথেন্টিক জয়তুন তেল কিনে নিতে পারেন।

জয়তুন তেল ব্যবহারের নিয়ম অনেকগুলো রয়েছে তবে খুব সাধারণ এবং বিভিন্ন উপায় এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। খাদ্য প্রস্তুতি থেকে শুরু করে সৌন্দর্য প্রস্তুতি পর্যন্ত এই জয়তুন তেল ব্যবহার করা যেতে পারে। তাই আসুন কি কি উপায়ে জয়তুন তেল ব্যবহার করা যায় তার সঠিক নিয়ম কারণ সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।

ত্বকের যত্নে: জয়তুন তেল ত্বকের যত্নে খুবি শ্রেষ্ঠ একটি তেল। এইটা ব্যবহার করে ত্বকের প্রাকৃতিক সুস্থতা ধরে রাখতে পারবেন শুধু তাই নয় পাশাপাশি ত্বক মসৃণ করে তুলতে পারবেন।

সালাদ হিসাবে: যদি আপনারা যেকোনো সালাতে অলিভ অয়েল তেল ব্যবহার করেন তাতেও কোন সমস্যা নেই। তবে এই দলটি ড্রেসিং হিসেবে ব্যবহার করলে অনেক বেশি উপকার হবে। সাধারণত খাবারের উপরে এইটা ছিটিয়ে দিলে ব্যবহারের উপযোগী হিসেবে ধরা যাবে।

খাদ্য প্রস্তুতিতে: জয়তুন তেল যে কোন খাদ্য প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা যায়। এমনকি তাৎক্ষণিক যে খাবারগুলো রয়েছে সেগুলোতেও এই দলটি ব্যবহার করা যায়। এই জয়তুন তেল ভাজা বা অন্যান্য যে তৈরি স্যুপ গুলো রয়েছে সেগুলোতে অত্যন্ত উপযোগী।

কেশ যত্নে: যাদের কেশ রয়েছে তাদের অলিভ অয়েল ব্যবহার করলে খুবই উপকার। কারণ এই তেলটি ব্যবহার করা ফলে কেশের স্থূলতা এবং চমক বজায় রাখতে অনেক বেশি সাহায্য করে। 

জয়তুন তেলের বিভিন্ন রকম দাম রয়েছে ছোট থেকে বড় সকল তেলের কমবেশি দাম রয়েছে। আপনি যদি জয়তুন তেলের দাম সম্পর্কে জানতে চান তাহলে অবশ্যই আপনাদের সঠিকভাবে জানিয়ে দেব। তাহলে আপনাদের বাজারে কিংবা বিভিন্ন ওয়েবসাইটে কেনার সময় কোনরকম ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজেই কিনে নিতে পারবেন। তবে চলুন আর দেরি না করে জয়তুন তেলের দাম সম্পর্কে জেনে নিন।

১) Extra Virgin Zaitun Oil (জয়তুন তেল)- 250 ml

দাম: ৫৪০ টাকা।

২) Zaitun Oil (জয়তুন তেল)- 100 ml

দাম: ২৭০ টাকা।

৩) Zaitun Oil (জয়তুন তেল)- 240 ml

দাম: ৫২৫ টাকা।

৪) জয়তুন তেল - 1 Letter

দাম: ১৯৫০ টাকা।

৫) Luglio Extra Virgin Olive Oil (জয়তুন তেল) - 500 ml

দাম: ৫৯০ টাকা।

৬) Green Hervest- Pure & Sale Jaitun Oil – জয়তুন তেল - 50 ml

দাম: ১২০ টাকা।

৭) Green Hervest- Pure & Sale Jaitun Oil – জয়তুন তেল - 100 ml

দাম: ২৪০ টাকা।

৮) Green Hervest- Pure & Sale Jaitun Oil – জয়তুন তেল - 200 ml

দাম: ৪৮০ টাকা।

আপনাদের মধ্যে যারা জয়তুন তেল চিনেন না তাদের ক্ষেত্রে আজকে আমি কিছু জয়তুন তেলের ছবি দেখাবো যেগুলো দেখে হয়তো আপনি খুব সহজেই চিনতে পারবেন। তাই চলুন আর কথা না বাড়িয়ে আপনাদের জয়তুন তেলের ছবি দেখানো হোক।

প্রিয় বন্ধুরা আপনারা যারা আসল জয়তুন তেল চেনার উপায় সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। আশা করি এর পাশাপাশি জয়তুন তেল চুলে ব্যবহারের নিয়ম, জয়তুন তেলের উপকারিতা, জয়তুন তেল কোথায় পাওয়া যায়, জয়তুন তেল ব্যবহারের নিয়ম, জয়তুন তেলের ছবি, জয়তুন তেলের দাম, অরিজিনাল জয়তুন তেল, সকল বিষয়ে সঠিকভাবে জানতে পেরেছেন। আপনারা যারা এ বিষয়গুলো জেনে উপকৃত হয়েছেন তারা অবশ্যই অন্যদের শেয়ার করার মাধ্যমে উপকৃত হওয়ার জন্য অনুরোধ করবেন। আপনাদের মধ্যে কারো যদি প্রশ্ন বা মতামত জানানো থাকে তাহলে অবশ্যই কমেন্ট করে সেটা জানিয়ে যাবেন। (ধন্যবাদ)